КИТАЙСКИЙ / КУРС
|
ACK27 |
|
汉语 |
Перевод |
| Mandarin Pinyin |
Приготовление пищи |
| 炒 |
жарить (на сковороде) |
| chăo | |
| 蒸 | варить на пару |
| zhēng | |
| 炖 | варить на медленном огне |
| dùn [dùan] | |
| 煮 | варить, кипятить |
| zhŭ | |
| 薰 | копчёный |
| xūn | |
| 烤 |
жарить, печь на решётке |
| kăo | |
| 炸 | жарить (в фритюре, в жире) |
| zhá | |
| 我不喜欢辣的。 |
Я не люблю острое (острую пищу). |
| wŏ bù xĭhuan là de |