ПРЕМИУМ-САЙТ | ЯЗЫКИ ВОСТОКА :: Таиландский 16
ТАИЛАНДСКИЙ ЯЗЫК :: РАЗГОВОРНИК | P16
   

 

   130  
ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหน้าเป็ด

рис с уткой

 khàao-nàa-bpẹt

"rice front duck"
roast duck pieces with rice

 Sound02.wav
ข้าวผัดไก่/กุ้ง ข้าวผัดไก่/กุ้ง рис с курицей / креветкой khàao-phạt gkại / gkùng "rice puff hen / prawn"
fried rice with hen/shrimp		 Sound10.wav
ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยว рисовая лапша gkúei-dtíao rice noodles Sound11.wav
เส้นเล็ก เส้นเล็ก короткая лапша sèn lēk "line small"
short noodles		 Sound12.wav
เส้นใหญ่ เส้นใหญ่ длинная лапша sèn yại "line big"
long noodles		 Sound13.wav
บะหมี่ บะหมี่ яичная лапша bạ'mịi egg noodles Sound14.wav
ขนมจีน ขนมจีน тайская рисовая лапша khanóm-djiin Thai rice noodle (thin, sticky) Sound15.wav
วุ้นเส้น วุ้นเส้น вермишель, из бобовой муки wūn-sèn "jelly line"
vermicelli, from beans flour		 Sound16.wav
ผัดไทยไส่กุ้ง ผัดไทยไส่กุ้ง жареная вермишель с креветками phạt thai sại gkùng

"puff Freedom with shrimp" (Thai noodles)
fried noodles with shrimps

 Sound17.wav
หมี่กรอบ หมี่กรอบ жареная вермишель mịi gkrọop "noodle crispy"
fried noodle		 Sound18.wav
บะหมี่หน้าหมู/ผัก บะหมี่หน้าหมู/ผัก вермишель со свининой / овощами bạ'mịi nàa múu / phạk noodle with pig / vegetables Sound19.wav
ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำยา рисовая лапша с ароматным соусом khanóm djiin nām yaa "noodle liquid"
"candy China water drug"
rice noodle with aromatic sauce		 Sound20.wav
ผัดไทยใส่ไข่ ผัดไทยใส่ไข่ тайская жареная вермишель phạt thai sại khại "puff Thai with egg"
fried noodles, Thai style		 Sound21.wav
เนื้อ เนื้อ мясо nǖüa flesh, meat Sound22.wav
หมู หมู свинина múu pig Sound23.wav
หมูสับ หมูสับ маринованная свинина múu sạp minced pork Sound24.wav
ไก่ ไก่ курица gkại hen Sound25.wav
เป็ด เป็ด утка bpẹt duck Sound26.wav
ปลา ปลา рыба bplaa fish Sound27.wav
ปลาทู ปลาทู скумбрия bplaa-thuu mackerel Sound28.wav
   

 

   131  
ปู ปู краб bpuu

crab

 Sound29.wav
กุ้ง กุ้ง креветка gkùng prawn Sound30.wav
หอย หอย моллюск hóoi clam, shellfish Sound31.wav
อาหารทะเล อาหารทะเล морская еда aaháan thalee seafood Sound32.wav
ต้มยำกุ้ง / ไก่ ต้มยำกุ้ง / ไก่ острый суп с креветкой / курицей dtòm-yam gkùng / gkại hot spicy soup with prawn / hen Sound33.wav
แกงจืด แกงจืด похлёбка

gkääng-djü[ụ]üt

 mild soup Sound35.wav
แกงเลียง แกงเลียง острый овощной суп gkääng-liang spicy mixed vegetable soup Sound36.wav
ต้มข่าไก่ ต้มข่าไก่ острый куриный суп с кокосовым молоком dtòm-khạa-gkại spicy chicken-curry in coconut milk Sound37.wav
ข้าวต้ม ข้าวต้ม рисовый суп khaào-dtòm gruel, rice soup Sound38.wav
เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวน้ำ суп с клёцками gkíao-nām dumpling soup Sound39.wav
เปาะเปี๊ยกทอด เปาะเปี๊ยกทอด жареные булочки с яйцом bpobpīa-thòot fried egg rolls Sound40.wav
ผัดผักรวมมิตร

ผัดผักรวมมิตร

 смешанные жареные овощи phạt-phạk-ruam-mīt mixed fired vegetables Sound41.wav
แกง แกง суп gkääng curry, stew Sound42.wav
แกงกะหรี่ แกงกะหรี่ "суп кэрри", с картошкой gkääng-gkarịi mild curry with potato Sound43.wav
แกงเผ็ด แกงเผ็ด острый суп gkääng-phẹt spicy curry Sound44.wav
ยำปลาหมึก ยำปลาหมึก салат из осьминога

yam-bplaa-mü[ụ]k

 "blend squid", octopus salad Sound45.wav
ยำวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้น салат вермишелевый yam-wūn-sèn "jelly line", noodles salad Sound46.wav
ยำไข่ต้ม ยำไข่ต้ม салат из варёных яиц yam-khại-dtòm boiled egg salad Sound47.wav
พล่ากุ้ง พล่ากุ้ง салат из креветок phlàa-gkùng prawn salad Sound48.wav
ลาบไก่ / ลาบเป็ด ลาบไก่ / ลาบเป็ด "острая курица" / "острая утка" - салат làap-gkại / làap-bpẹt "spicy hen" / "spicy duck" - with salad Sound49.wav
ส้มตำ ส้มตำ салат из зелёной папайя sòm-dtạm green papaya salad Sound50.wav
   

 

   132