ИЗУЧЕНИЕ ЯЗЫКОВ :: BUSINESS ENGLISH :: NEGOTIATIONS 12b
 

Audio
London

lslob_cd3_13_p1
  Lesson 04

Dialog (Part 1)

London. Dialog 02

 Мини-курс Лондон. Диалог 02
Good evening!
May I help you?

Добрый вечер!
Могу ли я помочь вам?
Good evening.
I've made a reservation for two.		 Добрый вечер.
"Я сделал резервирование" (я резервировал) на двоих.
My name is Morgan.

"Моё имя" (-> Фамилия) - Морган.
Please follow me. Прощу следуйте за мной.
   
Would you like an aperitif?

Хотел бы ты аперитив (для разогрева).
Yes, please.
A Martini, make it a dry one. 		Да, пожалуйста.
Мартини. "Сделай его" сухой.
And for me a whisky on the rocks, please. А для меня - виски "на камнях" (кубики льда), пожалуйста.
Cheers! Чинь-чинь!
Cheers, Mr. Morgan. Чинь-чинь, мистер Морган.
Andreas, do call me George. Андреас, /на самом деле/ зови меня Джордж.
Here in England we're less formal
and drop surnames very quickly.		 Тут в Англии мы менее формальны
и "бросаем фамилии" (переходим на имена) очень быстро.
   
Could we have the menu, please? Можно нам меню, плиз?
   
Are you ready to order?

вы готовы заказывать?
Can you recommend something? Вы можете что-то порекомендовать?
   

How about roast beef with Yorkshire pudding?

 Как насчёт жареной коровы с Йоркшир(ским) пудингом?
It's a traditional English dish. Это традиционное английское блюдо.
   

Yorkshire Pudding is made out of batter,
a pancake mixture.

Йоркшир(ским) пудинг сделан из /взбитого теста/,
(i.e.) смесь (для) блинов.

Poor people used to eat it
to feel full
before their small Sunday roast.

Бедные люди ранее ели это
чтобы чувствовать себя сытыми ("полными")
перед их меленьким воскресным /жареным мясом/.
   
That's a good idea.

Хорошая идея.

I'll start with smoked salmon.

 Я начну с копчёного лосося.

And then I'll take the roast beef
with Yorkshire pudding,
peas and roast potatoes.

 А затем я возьму жареную корову
с Йоркшир(ским) пудингом,
(зелёным) горошком и печёными помидорами.

I'd like a shrimp cocktail
followed by lamb chops,

 я хотел бы креветочный коктейль
"следуемый" (за которым последует) ягнёнка /рубленое мясо/,

new potatoes, green beans and mint sauce.

новая (молодая) картошка, зелёные бобы и мятный соус.
And a bottle of your red house wine, please.

И бутылку вашего красного домашнего вина, плиз.